Ardbeg è una distilleria di culto tra gli appassionati dei grandi whisky torbati scozzesi. Affacciata su un’insenatura nel villaggio di Port Ellen, sulla mitica isola di Islay, la distilleria fondata nel 1815 lavora oggi a pieno ritmo dopo un periodo di chiusura tra gli anni ’80 e gli anni ’90 del secolo scorso. Tra le novità, Ardbeg An Oa è un single malt senza età dichiarata frutto dell’assemblaggio di botti ex-Bourbon, ex-Sherry Pedro Ximenez e botti vergini carbonizzate, il tutto viene poi lasciato riposare in un grande tino in rovere francese. I vari whisky trovano così un nuovo equilibrio, sprigionando poi una volta nel bicchiere sentori di vaniglia, limone, legno bruciato, liquirizia e mela.
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