Karuizawa 1981: 33 anni in ex-Sherry cask #152 Proveniente da un single cask No. 152, questo Single Malt Japanese Whisky della ormai chiusa distilleria Karuizawa è lasciato invecchiare in botti ex-Sherry per più di tre decadi e imbottigliato al grado naturale (54.5%) per una produzione totale di sole 566 bottiglie. Profilo aromatico : il naso rivela molte note di tabacco e legni esotici come cedro e thuja. Ci sono anche alcune note fruttate pronunciate, come la marmellata di fragole e le more. Il palato offre un gioco di bacche dolci e prugne scure, spezie e fumo terroso. Bergamotto e arance rosse in una seconda ondata.
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