Hampden Estate Pagos 2024: il batch #3 La terza edizione del Pure Single Rum Hampden Pagos è composta da un blend di 16 cask del mark HLCF distillati nel 2021 e 2022, che sono poi stati posti ad affinare nel luglio e nell’agosto 2022 in botti ex-Sherry da 500 litri di Bodegas Fundador. La gradazione è stata ridotta a 52°. Pagos è il primo esperimento in assoluto di invecchiamento del rum Hampden in botti ex-Sherry, e il nome Pagos deriva proprio dalla definizione di parcelle e terroir nella tradizione dello Sherry. Pagos è il matrimonio perfetto tra un rum ricco e unico e i migliori barili ex-Sherry. Un profilo aromatico inconfondibile, un rum genuino che non ha bisogno di trucchi: rigorosamente senza zuccheri aggiunti. MASSIMO UNA BOTTIGLIA PER CLIENTE
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