Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025 dell’Abbazia di Novacella, da vigneti della Conca di Bressanone tra 600 e 700 metri. Fermenta e matura per tre quarti in acciaio e per un quarto in botti di rovere da 30 hl, con 6 mesi di maturazione. Fresco, pieno ed elegante, esprime pera, banana e delicate note di miele.
MAECENAS IACULIS
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