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Chardonnay Lazio IGT 2023 – Casale del Giglio [Box 6 bottiglie]

Casale del Giglio

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Chardonnay Lazio IGT 2023 – Casale del Giglio

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Aroma fruttato
Corpo leggero

Il Chardonnay Lazio IGT di Casale del Giglio rappresenta una delle espressioni più moderne e raffinate di questo vitigno in Italia. Le uve Chardonnay, selezionate da vigneti che si trovano nella zona dei Castelli Romani, beneficiano di un terroir unico, che offre un perfetto equilibrio tra il clima caldo del Lazio e la freschezza dei terreni vulcanici. Casale del Giglio, con la sua lunga esperienza nella viticoltura, ha saputo creare un vino che esprime al meglio le potenzialità di questa varietà internazionale. La vendemmia avviene manualmente per garantire che le uve siano in perfetto stato di salute, con una successiva fermentazione a temperatura controllata che preserva la freschezza e l’intensità aromatica tipica dello Chardonnay. Questo vino è ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile, adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. È perfetto con piatti a base di pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi.

Chardonnay Lazio IGT: Note di degustazione

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso, il bouquet è ampio e complesso, con note di frutta fresca come mela verde, pera e agrumi, accompagnate da una leggera sfumatura floreale. Al palato è fresco e sapido, con una buona struttura e una piacevole acidità che bilancia la ricchezza del frutto. Il finale è lungo e persistente, con una nota minerale che arricchisce la complessità del vino.

Specifiche prodotto

Tipologia: Bianco
Denominazione: Lazio IGT
Annata: 2023
Nazione: Italia
Regione: Lazio
Uvaggio: Chardonnay
Temperatura di Servizio: 10°/12°
Note: Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

PROFUMO

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

GENERALE

Equilibrio
Bevibilità
Longevità

Lo Bevo con Cosa

Polpo alla griglia.

Lo Bevo con Chi

Tutti i giorni

Lo Bevo Come

Calice Medio

Lo Bevo Quando

Fino al 2025

La cantina

Casale del Giglio

Str. Nettunense, 791, 04100 Latina LT

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