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Riesling Pannon 2024 Tuzko – Tuzko Antinori
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Il Riesling Pannon di Tűzkő Antinori è stato prodotto a partire da uve 100% Riesling Renano coltivate nell’area di Mócsény, nella contea ungherese di Tolna, a sud di Budapest. In cantina, i grappoli sono stati pressati sofficemente per ottenere il mosto. La fermentazione alcolica si è svolta in acciaio inox per un periodo di 12-14 giorni, a una temperatura inferiore ai 16°C. L’affinamento è stato di diversi mesi in acciaio inox.
RIESLING PANNON TŰZKŐ ANTINORI: LA DEGUSTAZIONE
Il Riesling Pannon di Tűzkő Antinori si propone alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All’olfatto apre con aromi di pesca e frutta gialla tropicale seguiti da cenni di fiori bianchi e da nitide note agrumate di lime. All’assaggio è agile, sapido ed equilibrato, supportato da una freschezza elegante che persiste nel finale. A tavola si apprezza con formaggi e piatti vegetariani così come gustose preparazioni a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Annata
- 2024
- Nazione
- Ungheria
- Regione
- Szekszárd-Tolna
- Uvaggio
- Riesling
- Descrizione Uvaggio
- Riesling 100%
- Affinamento
- Affina alcuni mesi in acciaio inox
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA
GUSTO
- Dolcezza
- Acidità
- Sapidità
- Mineralità
- Tannicità
- Corpo
- Persistenza
PROFUMO
- Intensità
- Complessità
- Aromaticità
- Floreale
- Speziato
- Fruttato
- Erbaceo
GENERALE
- Equilibrio
- Bevibilità
- Longevità
Lo Bevo con Cosa
Carpaccio di riccola
mango e lime
Lo Bevo con Chi
Amici
Lo Bevo Come
Calice Piccolo
Lo Bevo Quando
Fino al 2027
La cantina
Tűzkő Antinori
7164 Bátaapáti Hűvösvölgy u. 4. Ungheria
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