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Fiano Sicilia Menfi DOC Cometa 2023 – Planeta
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Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 5,90€ in Italia
- Premio
- Aroma fruttato
- Corpo medio
Il Fiano Cometa di Planeta è stato prodotto a partire da uve 100% Fiano raccolte a mano nel territorio di Menfi, in provincia di Agrigento. I vigneti di riferimento si radicano su terreni calcarei e argillosi, a un’altitudine di circa 75 metri sopra il livello del mare. Nel corso della vinificazione, la fermentazione alcolica si è svolta per il 90% in acciaio inox e per il 10% in barrique. L’affinamento si è protratto per un alcuni mesi in acciaio inox e in legno.
FIANO SICILIA MENFI COMETA PLANETA: LA DEGUSTAZIONE
Il Fiano Cometa di Planeta si offre alla vista di un colore giallo paglierino intenso. All’olfatto regala profumi di frutta gialla tropicale che incontra sentori floreali di camomilla e ginestra e note di erbe mediterraee. L’assaggio è fresco e minerale, esaltato da un lungo finale balsamico e floreale. A tavola si abbina egregiamente a piatti vegetariani come a deliziose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Menfi DOC
- Annata
- 2023
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Uvaggio
- Fiano
- Affinamento
- Affina alcuni mesi in vasche di acciaio
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Note
- Contiene Solfiti
La cantina
Planeta
Contrada Dispensa, 92013 Menfi AG
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