![Franciacorta DOCG Extra Brut Cuveè Prestige Edizione 48 - Ca' del Bosco [Box di 6 bottiglie astucciate]](https://bottegavinoedistillati.it/wp-content/uploads/2026/10/franciacorta-docg-extra-brut-cuvee-prestige-edizione-48-ca-del-bosco-box-430x430.jpg)
La prestigiosa collezione di Habitation Velier si arricchisce di un nuovo imperdibile pure single rum. Arriva Papa Rouyo , uno small batch composto al 100% da puro succo di canna Matos, vera espressione degli ettari storici di Charles Albert Ruscade, conosciuto come Papa Rouyo. L’appezzamento originario si trova a Le Moule, sul suolo calcareo-argilloso della Grande-Terre orientale, in Guadalupa . Coltivate con cura da Tim Synésius, uno dei “ maîtres-canniers ” della distilleria, le canne da zucchero vengono raccolte a mano prima di essere lavorate sul posto. La lunga fermentazione e la doppia distillazione in pot still consentono un’estrazione aromatica particolarmente intensa. Una première mondiale per un pure single rum eccezionale.
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