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Champagne Brut Souverain – Henriot
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- Premio
- Promo quantità
- Aroma fruttato
- Corpo leggero
Lo Champagne Brut Souverain di Maison Henriot è la sintesi espressiva del territorio attraverso l’equilibrio tra Chardonnay e Pinot Noir. Lo Chardonnay è presente al 50%, il Pinot Noir al 45%, e il Pinot Meunier al 5%. Più di 25 cru, provenienti dai migliori terroir della Champagne (Côte des Blancs e Montagne de Reims) entrano nella composizione di questa cuvée che utilizza il 30% dei preziosi vini di riserva della Maison. La cuvée resta sur pupitre per 3 anni prima della sboccatura e il dosaggio finale è molto basso.
CHAMPAGNE BRUT SOUVERAIN HENRIOT: LA DEGUSTAZIONE
Lo Champagne Brut Souverain di Maison Henriot è di un brillante oro pallido, con perlage fine che lo anima. Al naso profonde note di agrumi seguite da bouquet floreali, in particolare di sambuco; e ancora note di brioche, di pane abbrustolito e mandorla tostata. In bocca è armonico, fresco, dalle note iodate che accompagnano il frutto croccante per chiudere con ricordi di torrefazione. Superbo Champagne da aperitivo, è glorificato con la tartare di tonno ai germogli piccanti.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Annata
- n/v
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Uvaggio
- Chardonnay
Pinot nero - Descrizione Uvaggio
- Chardonnay 45%
Pinot Noir 55% - Affinamento
- affina 36 mesi sui lieviti
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Robert Parker
- 89/100
GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA
GUSTO
- Dolcezza
- Acidità
- Sapidità
- Mineralità
- Tannicità
- Corpo
- Alcolicità
- Persistenza
PROFUMO
- Intensità
- Complessità
- Aromaticità
- Floreale
- Speziato
- Fruttato
- Erbaceo
GENERALE
- Equilibrio
- Bevibilità
- Longevità
Lo Bevo con Cosa
Tartare di tonno ai germogli piccanti
Lo Bevo con Chi
Amici
Lo Bevo Come
Calice Ampio
Lo Bevo Quando
Fino al 2026
La cantina
Henriot
Reims (Champagne) France
Vai alla scheda completa della cantina
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