Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore Antinori MAGNUM
Guado al Tasso 2023 è un grande rosso di Antinori che interpreta con eleganza e profondità il territorio di Bolgheri. Nato da un uvaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, unisce struttura, complessità e fascino aromatico in una versione millesimata di forte personalità. È un vino pensato per chi cerca un’esperienza importante, capace di coniugare potenza, precisione e una trama tannica fine.
Territorio e stile del vino
La denominazione Bolgheri DOC Superiore esprime uno dei territori più rinomati della costa toscana, dove il clima e i suoli contribuiscono a definire vini di grande equilibrio. In questa etichetta il carattere internazionale dei vitigni bordolesi si inserisce in modo armonico nel profilo mediterraneo di Bolgheri, dando vita a un rosso ricco, strutturato e contemporaneamente raffinato.
Temperatura di servizio
Per esprimere al meglio Guado al Tasso 2023, si consiglia una temperatura di servizio di 16-18°C. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’ossigenazione e valorizzare il bouquet, soprattutto nelle prime fasi dopo l’apertura.
Perché acquistarlo
Scegliere Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore significa puntare su un vino di grande prestigio, capace di rappresentare con coerenza lo stile di Antinori e l’identità di Bolgheri. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un focus su qualità, eleganza e potenziale di affinamento, ma anche per chi cerca un rosso importante da regalare o stappare in occasioni speciali.
Guado al Tasso 2023ClassificazioneBolgheri DOC SuperioreAnnata2023ClimaL’annata 2023 a Bolgheri è iniziata con un inverno piuttostomite e con scarse precipitazioni che hanno portato a un leggeroanticipo del germogliamento,avvenuto a partire dal 20 marzo.Durante la primavera, contraddistinta dafrequenti pioggeanche se di intensità moderata, si sono rese necessarie attentelavorazioni in vigna per preservare lo stato sanitario delle viti.Luglio è stato un mese generalmente caldo e asciutto e hapositivamente rallentato ilvigore vegetativo delle viti creando lecondizioni ottimali per l’invaiatura e l’inizio della maturazionedelle uve. Ad agosto le temperature sono state nella normamentre verso lafine del mese, una perturbazione di origineatlantica ha portato piogge e refrigerio, garantendo condizionifavorevolial buon proseguo della maturazione. Il mese disettembre, soleggiato e asciutto, ha permesso di raggiungere lapiena maturazione in ogni parcella divigneto, con livelliqualitativi eccellenti. Lavendemmia è iniziata con il Merlot iprimi di settembre, è continuata con il Cabernet Franc tral’inizio e la metà del mese e si è conclusa con il CabernetSauvignon allafine di settembre.
VinificazioneAll’arrivo in cantinale uve sono state selezionate in due momenti distinti: prima e dopo la diraspatura, per garantireche solo gliacini perfettamente maturi raggiungessero i serbatoi di fermentazione. Come ognivendemmia, sonostati suddivisi i singoliappezzamenti divigneto in tante piccole parcelle di raccoltasecondo l’andamento climaticodell’annata, distinguendole per caratteristiche delle uve e vinificandole separatamente. Fermentazione alcolica emacerazione sono avvenute in serbatoi diacciaio inox atemperatura controllata per 18 – 25 giorni. Dopo leoperazioni di svinatura, ilvino è stato trasferito direttamente in barrique, dove, entro lafine dell’anno, haavutoluogo lafermentazione malolattica. A febbraio ivini delle migliori parcelle vinificate sono stati selezionati eassemblati. Guado al Tasso è stato poi trasferito in barrique nuove di rovere francese dove è rimasto ad affinare finoall’imbottigliamento avvenuto nel mese di luglio 2025.Dati StoriciCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e avolte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentarel’eleganza, la complessità e lastruttura del terroir bolgherese. Guado al Tasso viene prodotto dal 1990 davignetisituati su un suolo di origine alluvionale, daargillo-sabbiosiaargillo-limosi, con presenza diagglomeratobolgherese (scheletro).Note DegustativeGuado al Tasso 2023 si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso mostra grande intensitàattraversosentori di prugna, mora e ribes nero, che si uniscono asensazioni di tabacco, legno di liquirizia e sul finale leggerenote di menta e aranciasanguinella. Al palato colpisce per latramatannicafitta e avvolgente e per un centro bocca eun finale gustativo di grande profondità e piacevolezza. Un millesimo già godibile adesso e allo stesso tempo con unelevato potenziale di invecchiamento.
Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore Antinori: il grande rosso toscano che incarna l’eccellenza di Bolgheri. Questo vino prestigioso nasce dall’assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, esprimendo con eleganza e profondità il terroir della costa toscana. L’annata 2023 ha regalato condizioni climatiche ideali: un inverno mite, una primavera piovosa che ha preservato la sanità delle viti, e un settembre soleggiato che ha garantito la piena maturazione delle uve. La vendemmia scalare, iniziata con il Merlot e conclusa con il Cabernet Sauvignon, ha permesso di selezionare solo acini perfettamente maturi. In cantina, ogni parcella di vigna è stata vinificata separatamente. La fermentazione alcolica e la macerazione hanno avuto luogo in acciaio inox a temperatura controllata per 18-25 giorni. Il vino è stato poi trasferito in barrique di rovere francese, dove ha completato la fermentazione malolattica e ha affinato fino all’imbottigliamento di luglio 2025. Al naso, Guado al Tasso 2023 rivela grande intensità: prugna, mora e ribes nero si uniscono a note di tabacco, liquirizia e leggere sentori di menta e arancia sanguinella. Al palato colpisce per la trama tannica fitta e avvolgente, con un centro bocca e un finale di straordinaria profondità. Servire a 16-18°C. Un vino già godibile oggi, ma con elevato potenziale di invecchiamento. Ideale per occasioni speciali e per chi ricerca qualità, eleganza e complessità nel vino rosso toscano.
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