La Isle of Jura Distillery si trova nella piccola città di Craighouse, sullisola omonima, al largo della costa occidentale della Scozia. Fondata nel 1810 e poi rimodernata nel 1875, la distilleria ha avuto una fase di abbandono agli inizi del ‘900, con successivo recupero negli anni Cinquanta. Dal 1995 il Master Blender è Richard Paterson, una leggenda nel mondo del whisky. Questo Vintage del 1990 possiede una grande dolcezza e un’ampia varietà di sapori, tra malto, frutti e tabacco.
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