Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG BIO Brut – Nino Franco

€14.57

SKU: 00DD2FB8 Category: Champagne

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Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG BIO Brut – Nino Franco

Name: Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG BIO Brut - Nino Franco - Bottega vino E Distillati
SKU: 00DD2FB8
Price: 14.57 EUR
Availability: InStock

Nino Franco

Alcol:11%Formato:0.75 lt

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Premio
Filosofia BIO
Aroma fruttato
Corpo medio

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut BIOdi Nino Franco è stato realizzato con uva 100% Glera vendemmiata nei vigneti aziendali di alta collina. Sui versanti più ripidi i terreni si caratterizzano per l’accumulo di sostanza organica in superficie a diretto contatto con un substrato calcareo; nelle parti più stabili predominano invece terreni di matrice argillosa moderatamente profondi. In cantina il mosto ottenuto dalla pressatura soffice degli acini è stato fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La spumantizzazione si è svolta secondo le regole del Metodo Charmat ovvero tramite rifermentazione in autoclave.

VALDOBBIADENE PROSECCO NINO FRANCO: LA DEGUSTAZIONE

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut BIO di Nino Franco si evidenzia nel calice di un colore giallo paglierino brillante vivacizzato da briose bollicine. Al naso sprigiona profumi di mela pera e frutta a polpa gialla intrecciati a cenni di fiori bianchi primaverili e a note di agrumi e crosta di pane. L’assaggio è fresco e cremoso dal gusto spiccatamente fruttato e agrumato e con una piacevole nota sapida che accompagna il finale. Ideale come aperitivo a tavola si gusta appieno con salumi e formaggi così come con sfiziosi antipasti di terra e di mare.”

Specifiche prodotto

Tipologia: Spumante
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Annata: n/v
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Uvaggio: Glera
Descrizione Uvaggio: Glera 100%
Affinamento: Rifermenta in autoclave
Temperatura di Servizio: 6°/8°
Note: Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

James Suckling: 91/100
92/100
Wine Enthusiast: 92/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

PROFUMO

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

GENERALE

Equilibrio
Bevibilità
Longevità

Lo Bevo con Cosa

Tramezzini misti

Lo Bevo con Chi

Amici

Lo Bevo Come

Calice Medio

Lo Bevo Quando

Fino al 2026

La cantina

Nino Franco

147
31049 Valdobbiadene TV
Via G. Garibaldi

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