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Spumante Metodo Classico Rosè – Pavò

Name: Spumante Metodo Classico Rosè - Pavò
SKU: 16AF9AB0
Price: 17.96 EUR
Availability: InStock

Pavò

Alcol:12.5%Formato:0.75 lt

15,90 €

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Premio
Aroma fruttato
Corpo leggero

Il Spumante Metodo Classico Rosé Pavò è un’espressione raffinata e delicata di uno spumante rosé prodotto con il metodo tradizionale, noto anche come Metodo Classico. La cuvée è composta da uve Pinot Noir e Chardonnay, selezionate con grande cura dai vigneti di proprietà situati nella zona di produzione delle colline di Oltrepò Pavese, una delle aree più vocate per la produzione di spumanti in Italia. Il processo di vinificazione si avvale della rifermentazione in bottiglia, che dona al vino una piacevole finezza e una bollicina cremosa. Il risultato finale è un vino che esprime eleganza e freschezza, ideale per ogni occasione speciale. Il Spumante Pavò presenta una bella tonalità rosata, con perlage fine e persistente. Al naso è ampio e complesso, con note di frutta rossa fresca, come fragola e lampone, che si uniscono a delicate sfumature di fiori e un accenno di crosta di pane. Al palato si rivela fresco, sapido e con una struttura equilibrata, mantenendo una buona persistenza gustativa. Il finale è armonioso e piacevolmente secco, con una leggera nota di frutta che invita a un nuovo sorso.

Spumante Metodo Classico Rosé Pavò: Note di degustazione

Il Spumante Metodo Classico Rosé Pavò si presenta con un perlage fine e persistente, di colore rosato. Al naso si apre su profumi di frutta rossa fresca, come fragola e lampone, accompagnati da sentori floreali e un delicato accenno di crosta di pane. In bocca è fresco, sapido, con una struttura equilibrata e un finale armonioso, leggermente fruttato e secco.

Specifiche prodotto

Tipologia: Spumante
Annata: n/v
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Uvaggio: Chardonnay
Pinot nero
Descrizione Uvaggio: Pinot Nero e Chardonnay
Affinamento: Affina 30 mesi sui lieviti
Temperatura di Servizio: 8°/10°
Note: Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Vitae: 3 Viti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

PROFUMO

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

GENERALE

Equilibrio
Bevibilità
Longevità

Lo Bevo con Cosa

Bocconcini di nasello in crosta di mandorle

Lo Bevo con Chi

Amici

Lo Bevo Come

Calice Ampio

Lo Bevo Quando

Fino al 2024

La cantina

Pavò Franciacorta

via Palazzini, 7 25049 Iseo (Bs)

Vai alla scheda completa della cantina

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Spumante Metodo Classico Rosè – Pavò

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MAECENAS IACULIS

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