The Lakes The Whiskymaker’s Edition Galaxia

The Whiskymaker’s Edition Galaxia: The Lakes presenta i suoi gioielli The Lakes presenta The Whiskymaker’s Edition Galaxia: un Single Malt creato dalla Whisky Maker Sarah Burgess, che ha raccolto l’eredità di Dhavall con la referenza forse più complessa della storia di Lakes. Si tratta di un whisky affinato in una combinazione di botti che hanno contenuto bourbon, vino rosso e vino bianco, calvados e diversi tipi di Sherry, che donano un ampio spettro aromatico piuttosto inedito. Al naso si presenta molto seducente, con sentori di torta, zenzero, noci, cacao e crumble di mele. Il palato è complesso e cremoso, con note speziate di legno che si armonizzano a miele, noci pecan e dolci natalizi. Il finale è persistente, con inaspettati toni di frutti rossi e cioccolato. Galaxia non è filtrato a freddo, non contiene coloranti ed è un’edizione limitata.