Drouin 2000 Tokay Cask: Il Calvados incontra il vino dolce Il Christian Drouin 2000 Millésime Pays d’Auge Tokay Cask Aging è un Calvados vintage prodotto esclusivamente con mele della denominazione Pays d’Auge. Dopo il tradizionale invecchiamento in rovere, viene affinato in botti che hanno contenuto vino Tokaji ungherese , creando un dialogo aromatico raro nel panorama dei distillati di mele. Il naso è elegante e floreale, con mela cotta, miele d’acacia e albicocca disidratata. Il gusto è rotondo, con pera matura, spezie dolci e note di uva passa provenienti dal vino Tokaji. Il finale è lungo, morbido e leggermente liquoroso. Una bottiglia da intenditori, ideale per chi ama i distillati francesi e desidera un’alternativa raffinata al cognac.
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