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Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa 2024 – Fontana Candida
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- Aroma floreale
- Corpo medio
Il Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa di Fontana Candida nasce da un blend di Malvasia Puntinata del Lazio, Malviasia di Candia, Trebbiano Toscano e Greco. Il vigneto di riferimento si estende per 13 ettari su terreni di natura vulcanica. Nel corso della vinificazione in bianco – realizzata in assenza di macerazione del mosto sulle bucce e fermentazione malolattica – si è svolta in acciaio inox. L’affinamento è stato di alcuni mesi in acciaio inox.
FRASCATI SUPERIORE VIGNETO SANTA TERESA FONTANA CANDIDA: LA DEGUSTAZIONE
Il Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa di Fontana Candida si propone alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso regala profumi di frutta a polpa gialla, erbe aromatiche e pietra focaia. L’assaggio è morbido e di buon corpo, fresco e schiettamente minerale. A tavola si accompagna bene a formaggi e a ricchi piatti vegetariani così come a gustosi piatti di mare a base di pesce bianco, molluschi e corstacei.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Frascati Superiore DOCG
- Annata
- 2024
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lazio
- Uvaggio
- Greco
Malvasia Puntinata
Malvasia di Candia
Trebbiano - Descrizione Uvaggio
- Malvasia Di Candia 50% Malvasia Puntinata Del Lazio 30% Greco 10% Trebbiano 10%
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Note
- Contiene Solfiti
La cantina
Fontana Candida
Via di Fontana Candida, 11, 00078 Monte Porzio Catone RM
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