Highland Park ICE EDITION è un single malt invecchiato 17 anni facente parte dellimbottigliamento speciale di questa distilleria dedicato alle saghe vichinghe della Edda Poetica ( la più nota fonte narrativa sulla mitologia norrena e sulle leggende degli eroi germanici) insieme alla FIRE EDITION. Presentata in un elegante culla di legno a forma di montagna ghiacciata, questa serie invecchia in botti ex-Bourbon e conta meno di 30.000 bottiglie Al offre intensi aromi di ananas fresco, mango maturo e zenzero piccante, mentre sul palato il fumo di torba si intreccia con vaniglia e note fruttate. Il finale è bilanciato, cremoso e affumicato. Una fresca ventata nordica.
MAECENAS IACULIS
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