Providence Dunder & Syrup è prodotto a partire da dunders, le vinasse raccolte da una distillazione precedente, e sciroppo di canna della varietà Cristalline , proveniente dal produttore di Clairin Michel Sajous. La fermentazione avviene con lieviti naturali, nel rispetto delle tradizioni haitiane, mentre l’anima italiana si fa sentire, con Luca Gargano direttamente coinvolto in questo nuovo entusiasmante progetto. La gradazione alcolica di 57 gradi amplifica i sentori fruttati e deliziosamente floreali di questo rum autenticamente haitiano.
MAECENAS IACULIS
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