![Prosecco DOC Lido Brut - Canella [Magnum, 1.5 Lt]](https://bottegavinoedistillati.it/wp-content/uploads/2026/10/prosecco-doc-lido-brut-canella-magnum-15-lt-430x430.jpg)
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Spumante Sauvignon Chardonnay Brut Tener – Banfi
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- Premio
- Aroma fruttato
- Corpo medio
Lo Spumante Tener di Banfi nasce da un blend di Chardonnay e Sauvignon Blanc provenienti dai vigneti che il celebre brand toscano possiede in Piemonte. Il processo di vinificazione ha compreso una fase di fermentazione alcolica in tini di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C La spumantizzazione è avvenuta in base alle regole del Metodo Charmat o Martinotti ovvero tramite rifermentazione del vino in autoclave. La tipologia Brut implica che il grado zuccherino sia inferiore ai 12 g/litro.
SPUMANTE TENER BANFI: LA DEGUSTAZIONE
Lo Spumante Brut Tener di Banfi splende nel calice di un colore giallo paglierino vivacizzato da briose bollicine. Al naso regala profumi di pesca e frutta a polpa gialla seguiti da note di fiori bianchi e agrumi e da cenni di erbe aromatiche e crosta di pane. L’assaggio è piacevolmente fresco e minerale dal finale fruttato e agrumato. Ottimo come aperitivo a tavola si abbina bene a formaggi e a piatti vegetariani così come a sfiziose preprazioni a base di pesce bianco molluschi e crostacei.
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Specifiche prodotto
- Tipologia
- Spumante
- Denominazione
- VSQ
- Annata
- n/v
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Uvaggio
- Chardonnay
Sauvignon - Descrizione Uvaggio
- Chardonnay e Sauvignon
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- James Suckling
- 91/100
GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA
GUSTO
- Dolcezza
- Acidità
- Sapidità
- Mineralità
- Tannicità
- Corpo
- Alcolicità
- Persistenza
PROFUMO
- Intensità
- Complessità
- Aromaticità
- Floreale
- Speziato
- Fruttato
- Erbaceo
GENERALE
- Equilibrio
- Bevibilità
- Longevità
Lo Bevo con Cosa
Mozzarella con alici e capperi
Lo Bevo con Chi
Amici
Lo Bevo Come
Calice Medio
Lo Bevo Quando
Fino al 2026
La cantina
Banfi
Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino SI
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